Chef Roberto Ailenei
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Delizie Umbre
Un viaggio in Umbria con tartufo, risotto e manzo stufato. Sapori autentici italiani.
Indicazione delle abilità e specialità di Chef Roberto Ailenei
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Antipasto con Uovo in Camicia e Tartufo
Uovo in camicia, spuma di pane, prezzemolo e tartufo per un inizio ricco.
Risotto agli Asparagi Piatto Principale
Risotto cremoso con asparagi, pecorino e salsiccia. Una scelta classica umbra.
Gnocchi al Pomodoro e Pancetta Piatto Principale
Gnocchi morbidi con salsa di pomodoro, pancetta, pecorino e maggiorana. Ricco e gustoso.
Manzo Stufato al Sagrantino
Manzo tenero stufato al vino Sagrantino, con purè di patate ed erbe aromatiche.
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Chi è Chef Roberto Ailenei
Preparo piatti tradizionali utilizzando ingredienti accuratamente selezionati.
Altri menu di Chef Roberto Ailenei
Questi menu sono anche offerti da Chef Roberto Ailenei. Possono essere adattati ai tuoi gusti e preferenze alimentari. Sei convinto da questi esempi di menu e stai cercando uno chef privato per un evento speciale? Prenota Chef Roberto Ailenei