Chef Yannis Couros
(Visualizza profilo)
balade en Provence
Un menu sur mesure en 3 temps qui sera adapté selon mes suggestions, vos envies et bien sur la saison. des produits frais, une cuisine coloré et raffinée.
Indicazione delle abilità e specialità di Chef Yannis Couros
ShareUn menu sur mesure en 3 temps qui sera adapté selon mes suggestions, vos envies et bien sur la saison. des produits frais, une cuisine coloré et raffinée.
a voir selon saison
Cromesqui de risotto et tartelettes croustillantes
2 amuses bouchés de saison
Carpaccio de dorade royale, mousseline d’avocat aux agrumes et confit de citron.
a voir selon saison
ravioli de cèpes
Quasi de veau basse température, fleur de courgette farcis et espuma de pomme de terre à la truffe
a voir selon la saison
Filet de bœuf, céleri en deux textures jus corsé
Fromage frais fermier, confiture de figue.
a voir selon la saison
Figues confites au miel et agrumes, biscuit moelleux aux amandes et glace vanille de madagascar
Fin entremet au chocolat au lait, croustillant praliné et biscuit moelleux aux amandes.
Prenota questo menu
Chef Yannis Couros offre le seguenti opzioni di prenotazione per questo menu. Immagina di avere uno chef privato che cucina questi menu durante il tuo compleanno, matrimonio o altro evento speciale.
Chi è Chef Yannis Couros
Fine cuisine
Altri menu di Chef Yannis Couros
Questi menu sono anche offerti da Chef Yannis Couros. Possono essere adattati ai tuoi gusti e preferenze alimentari. Sei convinto da questi esempi di menu e stai cercando uno chef privato per un evento speciale? Prenota Chef Yannis Couros