Trois cuisines, une table : mezzés grecs, italiens et algériens

Ce menu, c'est mon histoire dans une assiette. Je suis née en Algérie et j'en ai gardé des souvenirs de saveurs, pendant vingt ans, mes vacances se sont passées à Paros, dans les Cyclades. J'y ai appris la cuisine grecque, au fil de repas partagés. La cuisine italienne, je l'ai apprise auprès d'amis et de ma belle-famille, en cuisinant à leurs côtés. Trois cuisines, trois familles, trois façons d'accueillir. J'ai eu envie de les réunir : des arancini fourrés à la merguez, une brick à la ricotta, un tiramisu au miel de dattes. Chaque bouchée raconte un morceau de ma vie. Bienvenue à ma table !

Boek dit menu

Chef L'Oumami biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef L'Oumami elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Andere menu's van Chef L'Oumami

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef L'Oumami. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef L'Oumami