Chef Gabriel Felisdoro

Chef Gabriel Felisdoro's picture

Over Chef Gabriel Felisdoro

São Paulo

Experience & DNA

  • Cooking professionally since the age of 14, inspired by his mother
  • Formal training at Anhembi Morumbi University
  • Former Sous Chef at Ristorantino (São Paulo)
  • Currently refining his craft in San Sebastián at Casa Urola

What I Create

  • Blends rigorous Italian technique with Mediterranean essence
  • Delivers a high-end restaurant experience in the comfort of your home
  • Focus on seasonal ingredients and impeccable presentation

Signature Dish

  • Saffron Seafood Risotto
  • A balance of creamy technique and fresh maritime flavors
  • Where precision meets emotion

Mission

  • Transform celebrations into moments of connection and meaning
  • Create memorable and author-driven gastronomic experiences

Impressies

Chef Gabriel Felisdoro's picture
Chef Gabriel Felisdoro's picture
Chef Gabriel Felisdoro's picture
Chef Gabriel Felisdoro's picture

Voorbereiding

Chef Gabriel Felisdoro zal 1 uur voor uw evenement arriveren

Extra's

Stem direct extra's met de chef af via chat. Denk aan speciaal tafelgerei

Schone keuken

Uw keuken wordt schoner achtergelaten dan het was toen Chef Gabriel Felisdoro arriveerde

Onze founders & team staan voor je klaar

Founders en teamleden beantwoorden chat en WhatsApp—voor boekingen, last-minute wijzigingen of advies bij het kiezen van een chef.

Vincent, CTOCasper, CEOClaire, team ChefMaison
Claire, team ChefMaison

Betalingen

Annuleringen

Veelgestelde vragen

Producten van Chef Gabriel Felisdoro

Onze koks kunnen dinerboxen en andere specialiteiten verkopen via ChefMaison

Chef Gabriel Felisdoro verkoopt nog geen producten.

Chefs vergelijkbaar met Chef Gabriel Felisdoro

Andere koks aan huis rondom São Paulo