Chef Lara Bisoni
(Bekijk profiel)
Chef’s Special: Seasonal Mediterranean Feast
A vibrant menu inspired by Mediterranean flavors, featuring fresh produce and creative pairings. Choose one each:
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Lara Bisoni
ShareA vibrant menu inspired by Mediterranean flavors, featuring fresh produce and creative pairings. Choose one each:
Smoky Babaganoush Starter
Creamy babaganoush with mint, pomegranate, and homemade sourdough focaccia.
Grilled Peaches and Burrata Starter
Juicy grilled peaches, burrata, basil oil, and homemade sourdough focaccia.
Charred Zucchini Ribbon Starter
Charred zucchini ribbons with crushed peas, mint, parmesan, and preserved lemon.
Tuscan Tomato Salad Appetizer
Fresh tomato salad with cucumber, basil, and red wine vinaigrette.
Grilled Zucchini Carpaccio Appetizer
Grilled zucchini carpaccio with lemon, pecorino, mint, and toasted walnuts.
Roasted Carrots and Whipped Feta Appetizer
Roasted carrots with whipped feta, pistachio dukkah, herbs, and honey.
Hand-cut Pappardelle Main Course
Fresh pappardelle with wild mushrooms, garlic, thyme, and parmesan cream.
Spiced Whole Roasted Cauliflower Main
Whole roasted cauliflower with white bean purée, green tahini, and pomegranate salad.
Slow Cooked Coconut Dahl Main
Coconut dahl with charred greens, crispy shallots, and herb yoghurt.
Dark Chocolate and Orange Tart Dessert
Rich chocolate and orange tart with toasted hazelnuts and mascarpone.
Burnt Orange Pannacotta Dessert
Burnt orange pannacotta with figs and pistachios.
Lemon Tart Dessert
Zesty lemon tart with creme fraiche and fresh raspberries.
Boek dit menu
Chef Lara Bisoni biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Lara Bisoni elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Lara Bisoni
A little bit healthy, a little bit naughty
Andere menu's van Chef Lara Bisoni
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Lara Bisoni. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Lara Bisoni