Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Alexandra, Adele & Auguste Las

Menu de saison en 5 temps, servi avec un pré-dessert avant votre dessert afin de enttor vos papilles.

Selon le marché du chef

Surprise

Selon le marché du chef

Surprise

La burrata

Burrata crémeuse, tagliatelles de courgettes , citron confit, huile d

Cazette estival

Gel acidulé, légumes estivaux, crémeux pesto

La volaille

Poulet croustillant, mousseline de pomme de terre au maïs, mini maïs

Le saumon

Saumon en enveloppe croustillante, huile de shiso, crémeux de patate douce curcuma, Pakchoï grillé, herbes du jardin

L'Abricot

Abricot en texture, biscuit, ganache montée et infusée au thym ou roma

Le lacté chocolat Sichuan

crémeux poivre de Sichuan et café, ganache chocolat 77 % Tanzanie, gel café-vanille, croustillant grué et sarrasin

Boek dit menu

Chef Alexandra, Adele & Auguste Las biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Alexandra, Adele & Auguste Las elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Alexandra, Adele & Auguste Las

A team of chefs always on the lookout for new culinary challenges!

Andere menu's van Chef Alexandra, Adele & Auguste Las

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Alexandra, Adele & Auguste Las. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Alexandra, Adele & Auguste Las