Chef Maxime Huillo
(Bekijk profiel)
Franse Fusion Ervaring
Een verfijnd fusionmenu dat de Franse traditie mengt met innovatieve accenten, en een unieke gastronomische reis biedt.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Maxime Huillo
ShareEen verfijnd fusionmenu dat de Franse traditie mengt met innovatieve accenten, en een unieke gastronomische reis biedt.
Duivelse Eieren Starter
Romige, met kruiden doordrenkte duivelse eieren met een pittige twist.
Mossel Croquetas met Oestersaus
Knapperige croquetas gevuld met malse mosselen en geserveerd met oestersaus.
Bief Tartaar met Mosselen en Gebakken Kappertjes
Verse bief tartaar gecombineerd met zoute mosselen en krokante gebakken kappertjes.
Erwten, Pistachenoten, Olijven, Stracciatella, Courgette
Een licht en verfrissend gerecht van erwten, knapperige pistachenoten, olijven, romige stracciatella en courgette.
Boeuf Bourguignon met Gestructureerde Groenten
Een klassieke Franse boeuf bourguignon geserveerd met een mengsel van gestructureerde groenten.
Gestoofde Bloemkool met Amandelmelk en Witte Druiven Virgin Saus
Malse gestoofde bloemkool in amandelmelk, aangevuld met een verfrissende witte druiven virgin saus.
Kimchi Risotto met Brie Kaas en Guanciale
Een smaakvolle kimchi risotto, afgetopt met romige brie kaas en hartige guanciale.
Worsten met Robuchon Aardappelpuree, Mosterd Pickles en Geroosterde Venkel
Hearty worst geserveerd met zijdezachte Robuchon aardappelpuree, pittige mosterd pickles en geroosterde venkel.
Comté met Huisgemaakte Jam
Een heerlijke combinatie van rijke Comté kaas met zoete huisgemaakte jam.
Lemon Pie met Speculoos Biscuit en Italiaanse Meringue
Een pittige lemon pie, afgetopt met knapperig speculoos biscuit en luchtige Italiaanse meringue.
Boek dit menu
Chef Maxime Huillo biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Maxime Huillo elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Maxime Huillo
Cooking is my language, where every dish tells a story and every flavor connects.
Andere menu's van Chef Maxime Huillo
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Maxime Huillo. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Maxime Huillo