Chef Maxime Huillo
(Bekijk profiel)
Mediterranean Fusion Delight
A vibrant Mediterranean-inspired fusion menu, blending diverse flavors and textures for an unforgettable dining experience.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Maxime Huillo
ShareA vibrant Mediterranean-inspired fusion menu, blending diverse flavors and textures for an unforgettable dining experience.
Grilled Pleurotus Skewers with Toum
Smoky pleurotus mushrooms paired with a creamy garlic toum sauce.
Grilled Sucrine Lettuce with Nori and Tahini
Charred sucrine lettuce enhanced with nori and a rich tahini dressing.
Mussel Croquetas with Oyster Mayonnaise
Crispy croquetas filled with mussels, served with a creamy oyster mayo.
Shrimp Toast with Spicy Mayo
Crunchy shrimp toast with a kick of spicy mayo, fresh herbs, and pickled radish.
Cod with Fennel and Beurre Blanc
Delicate cod paired with raw fennel, roasted tomatoes, and a luscious beurre blanc.
Beef Bourguignon with Vegetables
A classic beef bourguignon with perfectly textured vegetables for a hearty main.
Slow-Cooked Duck with Reduced Jus
Tender slow-cooked duck served with a rich reduced jus and sautéed bok choy.
Roasted Potatoes with Miso-Orange Endives
Golden roasted potatoes complemented by confit lemon, olives, and caramelized miso-orange endives.
Comté with Homemade Jam
Aged Comté cheese paired with a sweet homemade jam.
Fontainebleau with Seasonal Fruit
A light Fontainebleau cream served with fresh fruit of the season.
Boek dit menu
Chef Maxime Huillo biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Maxime Huillo elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Maxime Huillo
Cooking is my language, where every dish tells a story and every flavor connects.
Andere menu's van Chef Maxime Huillo
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Maxime Huillo. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Maxime Huillo