Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Maxime Huillo

Een verkenning van levendige Koreaanse en Aziatische smaken, van verfijnde voorgerechten tot creatieve hoofdgerechten en een zoete afsluiting.

Dashi Bouillon Voorgerecht

Een verwarmende dashi-bouillon met sardine dumplings en een mix van paddenstoelen.

Zalm Tataki Voorgerecht

Verse zalm tataki met knapperige nori en een pittige gochujang espuma.

Kimbap met Bijgerechten

Delicate kimbap geserveerd met shiso vinaigrette en een verscheidenheid aan Koreaanse bijgerechten om te delen.

Kimchi Risotto Hoofdgerecht

Een gewaagde kimchi risotto, verfijnd met romige brie en guanciale.

Bibimbap Hoofdgerecht

Klassieke bibimbap met Koreaanse peer en beef tartaar, een echte umami-verrassing.

Zoete Aardappelcake Dessert

Smeuïge zoete aardappelcake met een romige matcha-topping.

Boek dit menu

Chef Maxime Huillo biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Maxime Huillo elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Maxime Huillo

Cooking is my language, where every dish tells a story and every flavor connects.

Andere menu's van Chef Maxime Huillo

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Maxime Huillo. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Maxime Huillo