Chef Stéphane Oulevey
4.98
(Bekijk profiel)
Homard Bleu et fine de Claire
menu tout homard bleu de bretagne
Favoriet
bij gasten
Één van de beste privé chefs op ChefMaison volgens gasten en fijnproevers
4.98 (22)
22
Beoordelingen
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Stéphane Oulevey
Sharemenu tout homard bleu de bretagne
St Honoré coulis de fruits rouges
St. Honoré with red berry coulis
Queux de Homard rôti au beurre d'algues, cèpes et butternut étuvés
Roasted lobster tail with seaweed butter, sautéed porcini mushrooms and braised butternut squash
consommé de homard et salpicons en cocotte lutté
Lobster consommé with a delicate lobster salpicon, sealed in a cocotte and gently baked
ravioles de Homard, bisque enécumes et jeunes pousses condiments
Lobster ravioli, bisque foam, baby greens and delicate condiments
Boek dit menu
Chef Stéphane Oulevey biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Stéphane Oulevey elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Stéphane Oulevey
Turning Passion into Culinary Artistry.
Andere menu's van Chef Stéphane Oulevey
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Stéphane Oulevey. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Stéphane Oulevey