Chef Vincenzo Malerba

Over Chef Vincenzo MalerbaAarau
Aarau
I am an Italian Chef with international experience, specialised in Mediterranean cuisine, Swiss and French classics, and modern European fine dining.
Awarded with 3 Golden Brushes and a prize for Gastronomic Creativity, I bring passion, precision, and elegance into every dish. I am an expert in all cuts of meat, slow cooking, marinades, and refined plating. What I love most is transforming simple ingredients into unique experiences that make guests feel special.
I offer the following services:
- Private dinners and lunches at home
- Gourmet menus 3–6 courses
- Wine & food pairing with my Personal Wine Edition
- Events for families and companies
- Cooking classes (Italian, Swiss, French)
- Consulting for restaurants and new openings
Cooking, for me, is emotion — and I bring this emotion directly to your home.
Impressies




Voorbereiding
Chef Vincenzo Malerba zal 1 uur voor uw evenement arriveren
Extra's
Stem direct extra's met de chef af via chat. Denk aan speciaal tafelgerei
Schone keuken
Uw keuken wordt schoner achtergelaten dan het was toen Chef Vincenzo Malerba arriveerde
Onze founders & team staan voor je klaar
Founders en teamleden beantwoorden chat en WhatsApp—voor boekingen, last-minute wijzigingen of advies bij het kiezen van een chef.




Betalingen
Annuleringen
Veelgestelde vragen
Producten van Chef Vincenzo Malerba
Onze koks kunnen dinerboxen en andere specialiteiten verkopen via ChefMaison
Chef Vincenzo Malerba verkoopt nog geen producten.