Chef Alessandro Caria
(Bekijk profiel)
Sardinian Land and Sea Tradition Menu
A journey through Sardinian flavors, blending sea and land with local ingredients and tradition.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Alessandro Caria
ShareA journey through Sardinian flavors, blending sea and land with local ingredients and tradition.
Chef's Welcome Selection
A selection of small bites inspired by Sardinian tradition.
Citrus Marinated Red Prawn
Red prawn marinated with Sardinian citrus, wild fennel, and bottarga.
Culurgiones with Datterino Tomatoes
Handmade potato, pecorino, and mint culurgiones with browned butter and datterino tomatoes.
Catch of the Day Fillet
Fresh fish fillet with beurre blanc, julienned zucchini, and mint.
Seadas with Local Honey and Sheep Milk Gelato
A modern take on Seadas with local honey and sheep milk gelato.
Boek dit menu
Chef Alessandro Caria biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Alessandro Caria elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Alessandro Caria
Every dish tells a story, every dinner a memory. Restaurant excellence in your home
Andere menu's van Chef Alessandro Caria
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Alessandro Caria. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Alessandro Caria