Alexandre Malinverno
5
(Bekijk profiel)
Rustieke Charme
Een rustiek menu met robuuste smaken van het land en de zee, eindigend met een verrukkelijk dessert.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Alexandre Malinverno
ShareEen rustiek menu met robuuste smaken van het land en de zee, eindigend met een verrukkelijk dessert.
Courgette Amuse-Bouche Trio
A trio of zucchini amuse-bouches with yellow zucchini spaghetti, mentholated green zucchini puree, and trout roe.
Aubergine Cannelloni
Eggplant cannellonis with confit tomatoes, marinated red pepper, fresh sheep cheese, and a pine nut sauce.
Porchetta van Varkensbuik
Porchetta with roasted prime potatoes, spring green vegetables, and salsa verde.
Geroosterde Vijgen met Lavendel Honing
Roasted figs with lavender honey, madeleine with honey and almonds, and Italian artisan ice cream.
Boek dit menu
Alexandre Malinverno biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Alexandre Malinverno elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Alexandre Malinverno
To cook well, you need good ingredients, a palate, heart, and friends
Andere menu's van Alexandre Malinverno
Deze menu's worden ook aangeboden door Alexandre Malinverno. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Alexandre Malinverno