Chef Luisa
(Bekijk profiel)
Sommer-Menü: Eine Saisonale Genussreise
Ein lebendiges Menü, das die besten Zutaten des Sommers und kreative Kombinationen feiert.
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Luisa
ShareEin lebendiges Menü, das die besten Zutaten des Sommers und kreative Kombinationen feiert.
Erbsen-Minz-Gazpacho mit Zitronenöl
Kalte Erbsen-Minz-Suppe mit gebranntem Zitronenöl und Salzzitrone.
Gegrillter Pfirsich mit Ziegenfrischkäse-Creme
Gegrillter Pfirsich, Ziegenfrischkäse-Creme, Lavendelhonig, Estragon und Buchweizen-Crunch.
Gebrannter Spitzkohl mit Miso-Beurre-Blanc
Gebratener Spitzkohl, Miso-Beurre-Blanc, Granatapfel, Haselnuss und Schnittlauchöl.
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kirschjus
Zarte Ochsenbäckchen, Kirschjus, Pastinakencreme und Sauerampfer.
Pavlova mit Erdbeerkompott und Tomaten-Granité
Pavlova, Erdbeerkompott, Tomatenwasser-Granité, Basilikumcreme und Mandeln.
Boek dit menu
Chef Luisa biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Luisa elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Luisa
Seasonal ingredients. Global inspiration. Unforgettable dining experiences.
Andere menu's van Chef Luisa
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Luisa. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Luisa