Menu's van Chef José Antonio Vega zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Toscano
italiaans
A Tuscan-inspired menu featuring burrata al pesto de pistacho, tagliatelle ai funghi, ossobuco con polenta, and a deconstructed tiramisú for dessert.- Burrata de pistacho- Ossobuco con polenta- Tiramisú
Mexicano al grito de guerra
mexicaans
A vibrant Mexican-inspired menu featuring guacamole de toreados, fideo seco with almond sauce, duck with mole, and pears in piloncillo syrup- Guacamole de chile toreados- Magret de Pato con mole tamalito de frijol- Peras al piloncillo