Tasting degustation menu

Name: Dinerbox Tasting degustation menu
Brand: Chef Luigi Annunziata
Price: 100 EUR
Availability: InStock

A personalize menu featuring our absolute favorite, tried-and-tested dishes. Crafted with high-end techniques and premium seasonal ingredients, this menu highlights our signature savory creations alongside bespoke, restaurant-quality pastry for an unforgettable private dining experience.

finedining

fine-dining

Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Luigi Annunziata

Tartare

Chinese style steak tartare, ajistuke quail egg and multicereal crackers

Carrot Rose

Sous vide carrot rose served on a savoury biscuit with feta cream, herbs pesto and chive oil with sumac and zested lime

Fusillone

Fusillone with black garlic sauce and burrata with Lao Gan Ma oil

Savoury doughnut

Parmesan glazed savoury doughnuts topped with toasted pecan nuts and crunchy guanciale

Chicken Yakitori

Lemon sesame teriyaki chicken yakitori with spring onions and roasted coleslaw

Mousse

Spicy chocolate mousse, vanilla wafer crumble and toasted meringue

Boek dit menu

Chef Luigi Annunziata biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Luigi Annunziata elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Maaltijdbox

Beschikbaar als luxe maaltijdbox voor bezorging. U heeft alleen een oven nodig en lekkere trek.

Kookworkshop

Gerechten zijn beschikbaar als kookworkshop. Leer van de beste privé chefs

Privé diner

Chef Luigi Annunziata kan dit menu op locatie voor u en uw gasten koken tijdens een privé diner

Meer over Chef Luigi Annunziata

Creativity creates memories

Andere menu's van Chef Luigi Annunziata

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Luigi Annunziata. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Luigi Annunziata

Chef's Signature Dishes

fusion

We created this menu as a celebration of rich Neapolitan heritage, reimagined through a modern fine-dining lens. We bring together the very best Campanian ingredients—from creamy local buffalo mozzarella and Cetara We created this menu as a celebration of rich Neapolitan heritage, reimagined through a modern fine-dining lens. We bring together the very best ingredients to tell the story of Southern Italian tradition, balance, and craft. You will experience elevated regional classics & clever textural twists. We aim to give you and your guests a deeply comforting yet sophisticated dining experience.- Campanian Buffalo Mozzarella- Tri-Cooked Pepper "Spaghetti"- Modern Neapolitan Genovese- Chocolate indulgence

Boek Bekijk recept