Menu's van Chef Max zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
3 Gang Menü
fusion
Forelle aus der Fischerei Köppelmühle
gebeizt in Zitronengras & Chili |Cevice Sud | Kochbanane | Koriander
Jochen Gaues Sauerteigbrot
Süßrahmbutter
Jerk Chicken
Poltinger Maishuhn | Jollof-Reis | Tomatensalat | Kräuter| White-Pepper-Sauce
Schoko Browni
Valrhona Hukambi 53% | Miso | Tahiti Vanille | Walderdbeeren | Waldmeister- Jochen Gaues Sauerteigbrot- Forelle aus der Fischerei Köppelmühle- Jerk Chicken- Schoko Browni