Menu's van Chef ZÉ Zulu zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.
Chef ZÉ’s Progressive Zulu Heritage Menu
traditional
A traditional Zulu fine dining meal that has been modernised by Chef ZÉ- Creamy spinach and mushroom samp arancini- Roasted butternut soup with a toasted steamed bread infused with imfino- Chicken roulade, roasted onion & thyme jus, ushatini anna potato, and broccoli- Orange and mint possets
Ocean & Sunsets
fusion
A fresh combination of vibrant seafood with an Italian twist- Caprese savoury muffins with caramelised BBQ onions & fresh tomato garnish- Shrimp bisque- Pan-seared fish, curried mussels sauce, roasted carrots and courgettes- Pineapple and orange sorbet