Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Zach Hampton
ShareModern fusion tasting.
Melon & yuzu granita
coconut, kaffir lime, fermented chili oil
Scallop crudo
yuzo koshō, finger lime, cucumber
Charred lobster tail
XO butter, sweet corn, shiso, charred lime
Smoke grilled wagyu NY strip
black garlic, koji-charred alliums, truffled potato, jus
Smoked vanilla & passionfruit coconut cream
toasted rice, cacao nib, meringue
Boek dit menu
Chef Zach Hampton biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Zach Hampton elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Zach Hampton
California heat, global soul!
Andere menu's van Chef Zach Hampton
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Zach Hampton. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Zach Hampton