Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Zach Hampton

A three-course Spanish summer menu, plus an amuse

Chilled gazpacho

Chilled Gazpacho olive oil, chive

Grilled octopus

Grilled Octopus smoked paprika, crushed potato, charred lemon

Grilled eggplant

Grilled eggplant smoked paprika, crushed potato, charred lemon

Sherry glazed duck breast

Sherry-Glazed Duck Breast charred spring onion, saffron white beans, romesco

Sherry glazed NY strip

Sherry-Glazed New York strip charred spring onion, saffron white beans, romesco

King Oyster Mushrrom

Sherry-Glazed King Oyster mushrooms charred spring onion, saffron white beans, romesco

Torrijas

Torrijas macerated summer berries, honey, cinnamon

Boek dit menu

Chef Zach Hampton biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Zach Hampton elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Zach Hampton

California heat, global soul!

Andere menu's van Chef Zach Hampton

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Zach Hampton. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Zach Hampton