Kok aan huis in Apeldoorn

De ervaring in twee woorden: Écht fantastisch! We hebben ontzettend genoten van een heel smaakvolle avond, die tot in de puntjes verzorgd was. Ook de moeite en energie die gestopt werd in het allergie-vrij maken van het menu; wauw! 🩷 In de toekomst gaan we zeker weer aan je denken. Dank dank dank!

Wat een topavond hebben wij gehad met chef Fay! Niet alleen kan ze fantastisch koken, ze is zeer georganiseerd (brandschone en opgeruimde keuken na afloop) en een hele goede gastvrouw. Eten werd uitgeserveerd met uitleg over ingrediënten en de bijpassende wijnen. Fay dacht creatief mee bij een speciaal verzoek van mij. Het allerleukste aan Fay? Ze is heel leuk en gezellig, dus wij raden haar aan!!

We had a surprise dinner of 8 people for my wife's 60th birthday. Jelte helped making it a festive and unforgettable event. He came on time, prepared the dining table and quickly made himself home in the open kitchen. The 4 courses were without exception excellent, fine dining. Throughout the dinner he was present without being obtrusive and had a good feeling for when to contribute to the discussions. At the end he cleaned the whole dining room and kitchen. The whole experience was excellent and we can wholeheartedly recommend Jelte to anyone seeking a Chef at home.

Het was een erg fijne avond. We hadden een workshop aangevraagd, maar ivm de kleine woonkamer en keuken van onze vakantiewoning was dit niet geheel goed uitvoerbaar. Dit hebben we vooraf ook met elkaar besproken. Knap hoe Jan in een kleine keuken toch een heerlijk menu heeft kunnen maken en alles zo netjes heeft kunnen houden! Jan was erg prettig in contact en kon veel vertellen over de gerechten en bijpassende wijnen.

Wij hebben een heerlijk 5 gangen diner gehad, ter ere van de 70e verjaardag van mijn schoonvader. Fay is ontzettend lief en vrolijk en kookt de sterren van de hemel. Kortom, een hele mooie ervaring.

Wonderful service and food. Excellent.

De communicatie met Simone ging heel erg goed en prettig, hij reageert snel en had (ondanks lastige dieet-wensen) binnen no time een mooi menu voor ons samengesteld. De boeking was last minute, maar dat merkte je nergens aan. Op de avond zelf was het eten heerlijk en ging alles naar wens. Simone is absoluut een aanrader als je een goede Italiaanse chef zoekt!

Chef Fay Broekhuis Verburg heeft heel goed met ons meegedacht om een mooi menu samen te stellen gebaseerd op het oorspronkelijke menu voor een 60 jarig huwelijksfeest. Het waren mooie en heerlijke klassieke gerechten met een moderne twist. Fay is heel toegankelijk en communicatief, het eten was super! Een onvergetelijke avond voor onze familie

Merlin and Sebastiaan are two very warm and professional chefs with a great passion for food. Yesterday, they provided a fantastic vegan buffet during a networking event, and everything was perfect down to the last detail. We ate incredibly well and enjoyed it thoroughly! Merlin and Sebastiaan: thank you for your amazing care!

Super, fijne communicatie mooie en lekker gerechten. Zeker aanrader

We hebben een hele fijne avond gehad op de vakantieboerderij waar we met onze kinderen en kleinkinderen een familieweekend hadden. Chef Anthony had heerlijke gerechten gemaakt. Ook de kleinsten hebben lekker gegeten en hij was heel flexibel, zodat kinderen en baby’s voor het hoofdgerecht naar bed konden worden gebracht. We hebben genoten en een echte restaurantbeleving gehad. Heerlijk 😄

Sonny is super! Heerlijk eten, leuke touches zoals zijn kamado die hij mee had en de tafelbekleding maakte het extra gezellig! Zeker een aanbeveling!

Wat een heerlijke avond hebben wij gehad met Chef Raffael! De gerechten waren allemaal echte kunstwerkjes, maar het allerbelangrijkst was toch wel dat elk gerecht zó goed op smaak was. Je proeft de passie voor het eten terug in elke smaak. Daarnaast was Raffael ontzettend vriendelijk, werkte hij hygiënisch en professioneel. Al met al een hele bijzondere ervaring. Dikke aanrader dus!

Sonny is een uitstekende kok en heeft ons diner tot in de puntjes verzorgd!!!

We booked Ankie for BBQ dinner in our family vacation. We are a very complicated family with different preferences and allergies. Ankie managed to respond efficiently and professionally to each request and dinner was a great success. Recommend Ankeat services to everyone.

Super goed gedaan! Hele kleine keuken waarin hij werkzaam kon zijn. Lekker gegeten. Bijpassende wijn ook, alleen net niet alle wijnen waren helemaal lekker. Maar super tevreden! Knap gekookt