Kok aan huis in Bilthoven

Aaron (chef) weet wat koken is op een uitmuntend niveau. Weet zijn gasten mee te nemen in een culinaire beleving. Is zeer toegankelijk, maakt er een mooi feestje van. Prettig in omgang en weet daarbij ook nog de oorsprong van diverse gerechten te vertellen. Zeker een aanrader!!

What a great experience! Fantastic food, fantastic people, they made our evening to a great success!

Het was een erg fijne avond. We hadden een workshop aangevraagd, maar ivm de kleine woonkamer en keuken van onze vakantiewoning was dit niet geheel goed uitvoerbaar. Dit hebben we vooraf ook met elkaar besproken. Knap hoe Jan in een kleine keuken toch een heerlijk menu heeft kunnen maken en alles zo netjes heeft kunnen houden! Jan was erg prettig in contact en kon veel vertellen over de gerechten en bijpassende wijnen.

We zijn erg blij met wat Dante heeft gekookt. Hij werd door ons uitgedaagd om ook met een plantaardig 'vleesgerecht' te komen en dat heeft hij geweldig gedaan. De wine paring was helemaal top! Bovendien is Dante heel aardig en bescheiden. Dus een prachtige combinatie van lekker eten met een prettige chef.

We had an AMAZING private dining experience at my place by @andreas_chrysomallis - highly recommend! Esp if you're into vegetables and fermentation goodnesse menu (there are tons to choose from): 1. Gigantes-Tomato Kimchi-White Asparagus ricotta 2. Celeriac Scallops 3. Slow-cooked cauliflower in curry butter, mint/cauliflower pesto, and curry cream 4. Chocolate and beetroot brownie soft cake, Milk chocolate and poached cherries And the bread and fermented butter were also next level good. Chef Andreas is super professional and a very nice guy that will take any dinner party to the next level - and after the dinner the kitchen was cleaner than when he started.

Chef Ray Katty heeft mijn 50e verjaardag dinner prima verzorgd.

Chef Simone Stagnitto heeft voor ons een heel bijzondere avond verzorgd. Het Ligurische vier gangen menu was uitstekend. De bijpassende wijnen van kleine wijnboeren uit dezelfde streek heel goed geselecteerd. Service en kennis geweldig. Chef Simone heeft ons volledig ontzorgd, borden en glazen had hij meegenomen en na deze super gezellige avond was de keuken spik en span.

Aaron Auping is een mooi mens die met zijn zorgvuldig uitgekozen gerechten ons allen heeft verrast! Prettig in de omgang, uiterst professioneel werkend en gebruik makend van de beste producten!

Steffie was very professional and we loved her dishes! Quality was better than most restaurants we visited in the past, and communication was clear and pleasant!

Outstanding experience – exceptional food, service, and professionalism We had the absolute pleasure of having Arne cater for our leadership team at my home yesterday, and the experience exceeded expectations on every level. The food was outstanding — beautifully prepared, perfectly balanced, and clearly made with deep care and craftsmanship. Every dish was a hit with the team and sparked genuine enthusiasm and conversation at the table. Beyond the food, the service and professionalism were exemplary. Everything was seamless, calm, and thoughtfully handled, allowing us to fully focus on our session while feeling exceptionally well taken care of. The chef brought warmth, precision, and a true sense of pride in their work. This was not just catering — it was a memorable experience that elevated our entire day. We would wholeheartedly recommend this chef to anyone looking for excellence, reliability, and a truly special culinary experience. We’re already looking forward to the next time.

Chef Andrea is great - The food was fantastic and he made the whole evening feel effortless for us.

Alles was top