Chef Kell
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Bold & Earthy
A hearty four-course menu built around bold, earthy flavours — mushroom, roasted tomato and duck, finished with a silky white chocolate dessert.
Favorito de los
invitados
Uno de los mejores chefs privados en ChefMaison, según los invitados
5.00 (8)
8
Reseñas
Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Kell
ShareA hearty four-course menu built around bold, earthy flavours — mushroom, roasted tomato and duck, finished with a silky white chocolate dessert.
Mushroom tartare
Mushroom tartare, truffle mayonnaise, red onion, capers
Roasted tomato soup
Slow-roasted tomato soup, quenelle of mascarpone, fresh oregano
Duck breast
Duck breast, confit shallot, olive, celeriac purée
White chocolate mousse
White chocolate mousse, white chocolate shavings, marinated red fruit, butter biscuit crumble
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Acerca de Chef Kell
Great food, everything taken care of. From first course to clean kitchen.
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