Indication des compétences et spécialités de Chef Renzo

Table of pintxos and tapas to share without ceremony, the way a wine bar in José Ignacio does it. Made for birthdays, get-togethers and larger groups

Sourdough bread

Slow-fermented sourdough, baked the same day, with whipped butter and extra virgin olive oil

Gildas

Gildas: white anchovy, manzanilla olive and Basque guindilla pepper

Serrano ham croquetas

Creamy inside, fried to order

Spanish potato tortilla

With onion confited for three hours

Stuffed piquillo peppers

Sweet, smoked and served cold

Garlic Prawns

Gambas al ajillo with guindilla, served sizzling.

Tomato Salad

Seasonal tomato, red onion and olive oil

Dulce de Leche Crème Brûlée

Caramelised to order

Services disponibles pour ce menu

Chef Renzo propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Renzo peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Renzo

Autres menus de Chef Renzo

Ces menus sont également proposés par Chef Renzo. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Renzo.