Chef Akashi Kaneko
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Expérience de fruits de mer d'inspiration japonaise
Un menu raffiné mettant en valeur les fruits de mer frais, les saveurs japonaises et les fruits de saison.
Indication des compétences et spécialités de Chef Akashi Kaneko
ShareUn menu raffiné mettant en valeur les fruits de mer frais, les saveurs japonaises et les fruits de saison.
Entrée de sashimi de saumon
Sashimi de saumon mariné, mi-fumé et mi-confit, accompagné d'huile d'hibiscus.
Plat principal de filet de poisson
Filet de poisson en croûte de riz soufflé, sauce curry noir citronnelle et purée de chou-fleur onctueuse.
Dessert aux fruits de saison
Un délicieux mélange de fruits de saison aux textures croquantes et fondantes.
Services disponibles pour ce menu
Chef Akashi Kaneko propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Akashi Kaneko peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Akashi Kaneko
Haute cuisine intime : technique française, âme japonaise
Autres menus de Chef Akashi Kaneko
Ces menus sont également proposés par Chef Akashi Kaneko. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Akashi Kaneko.