Les menus de Chef Bazile Reina sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Menu Convivial & Gourmand aux Saveurs Caribéennes
méditerranéenne
Un menu festif avec empanadas, crevettes, poulet caribéen et desserts à la noix de coco.- Mini Empanadas aux Légumes- Mini Empanadas au Poulet- Mini Empanadas au Poisson- Verrines de Crevettes aux Herbes Fraîches- Filet de Poulet Façon Caribéenne- Blanc-Manger Coco Maison- Sorbet Coco Maison- Thé ou Café
Menu Fraîcheur & Saveurs des Îles
méditerranéenne
Un menu éclatant inspiré des îles, avec des saveurs fraîches, du poisson et des notes exotiques.- Duo de brochettes caribéennes- Bouchées à l’avocat- Poisson du moment aux saveurs des îles- Sorbet coco maison- Boisson chaude : thé ou café
Élégance Caribéenne : Un Voyage de Saveurs
méditerranéenne
Savourez des plats caribéens raffinés aux ingrédients frais et une présentation élégante.- Brochettes d'Accras Maison (Morue)- Brochettes d'Accras Maison (Crevettes)- Brochettes d'Accras Maison (Légumes)- Soupe Carotte-Curcuma & Coco- Magret de Canard et Purée de Patate Douce- Blanc-Manger Coco Maison (Confiture d'Ananas)- Blanc-Manger Coco Maison (Confiture Poire & Bissap)- Blanc-Manger Coco Maison (Confiture d'Amande)- Thé ou Café