Indication des compétences et spécialités de Chef Enrica Patanè

Roman taste

suppli and fried vegetables

Supplì are Italian snacks consisting of a ball of rice (generally risotto) with tomato sauce, typical of Roman cuisine.

Pasta amatriciana

Typical pasta with tomato, pecorino cheese and cheek pork

tiramisù

Italian dessert made with layers of ladyfingers soaked in coffee, interspersed with a cream made from mascarpone, eggs and sugar.

Pasta alla Carbonara

Typical creamy Pasta with eggs, pecorino cheese and cheek pork

Creamy Tagliolini cacio e pepe

Roman first course, simple but with an intense flavour, whose name, in Roman dialect, literally means "cheese and pepper".

Services disponibles pour ce menu

Chef Enrica Patanè propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Enrica Patanè peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Enrica Patanè

The Taste of Modern Italian Cuisine

Autres menus de Chef Enrica Patanè

Ces menus sont également proposés par Chef Enrica Patanè. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Enrica Patanè.