Les menus de Chef Ernesto Kouassi sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
- Scallop tartare with citrus and moringa dust- Champagne risotto with asparagus cream- Steamed sea bass, lemon emulsion, and crispy bottarga- White chocolate sphere with passion fruit heart