Chef Frédéric Engel
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Menu Passion Culinaire
Découvrez notre Menu Passion Culinaire, une célébration des saveurs françaises avec des options variées pour tous les goûts. Ce menu propose une expérience gastronomique complète, incluant des amuse-bouches, des plats principaux raffinés, des desserts délicieux, et un plateau de fromages sélectionnés.
Indication des compétences et spécialités de Chef Frédéric Engel
ShareDécouvrez notre Menu Passion Culinaire, une célébration des saveurs françaises avec des options variées pour tous les goûts. Ce menu propose une expérience gastronomique complète, incluant des amuse-bouches, des plats principaux raffinés, des desserts délicieux, et un plateau de fromages sélectionnés.
Amuses Bouches
Une sélection d'amuses-bouches raffinés pour éveiller les papilles avant les plats principaux.
Millefeuille de Foie Gras au Pain d'Épices
Un luxueux millefeuille de foie gras accompagné de pain d'épices, pour une entrée riche et élégante.
Filet de Boeuf Périgourdine
Filet de boeuf tendre préparé à la Périgourdine, accompagné de Pomme Anna et de légumes de saison.
Plateau de Fromages de France
Une sélection de fromages fins de France, servis avec des accompagnements.
Baba au Rhum, Crème Légère
Baba au rhum classique servi avec une crème légère pour un dessert français délicieux et traditionnel.
Services disponibles pour ce menu
Chef Frédéric Engel propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Frédéric Engel peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Frédéric Engel
Un plat est une recette unique. Nous sommes tous créateurs d’art culinaire