Chef Fulden Kargi
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Italian x Middle Eastern Fusion
4-Course Modern Mezze & Trattoria Harmony
Indication des compétences et spécialités de Chef Fulden Kargi
Share4-Course Modern Mezze & Trattoria Harmony
Baba Ganoush Bruschetta with Marinated Artichokes
Charred eggplant purée with tahini and garlic on toasted sourdough, topped with citrus-marinated artichokes and pomegranate molasses.
Freekeh Risotto with Parmesan, Lemon Zest & Aleppo Pepper
Creamy freekeh risotto with parmesan and preserved lemon, finished with Aleppo pepper butter and fresh parsley oil.
Lamb Shoulder Agrodolce with Za’atar Gremolata
Slow-braised lamb in sweet-sour agrodolce glaze, served with chickpea purée, roasted fennel and za’atar gremolata.
Pistachio Tiramisu with Rose & Orange Blossom
Layers of rosewater-kissed mascarpone cream, orange blossom syrup-soaked savoiardi, and pistachio praline dust.
Services disponibles pour ce menu
Chef Fulden Kargi propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Fulden Kargi peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Fulden Kargi
As a chef My aim is to feed soul,mind and body with my food with fine dining experience.
Autres menus de Chef Fulden Kargi
Ces menus sont également proposés par Chef Fulden Kargi. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Fulden Kargi.