Chef Giuseppe Branca
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Il Siciliano
A basic Sicilian daily menu made by many people during the week days while at home
Indication des compétences et spécialités de Chef Giuseppe Branca
ShareA basic Sicilian daily menu made by many people during the week days while at home
Bruschetta al pomodoro, olive e formaggi
Bruschetta with fresh tomatoes, garlic, oregano and extra-vergin olive oil, Smashed olives with garlic and oregano and selection of cheeses, pecorino, provola and ricotta
Penne alla Norma
Pasta penne with tomatoes passata sauce, fried eggplant and salted ricotta cheese
Spaghetti alla carrettiera
pasta with garlic, parsley, pecorino cheese and breadcrumbs
Spaghetti spezzati con piselli
Spaghetti pasta with green peas, onion and black pepper
Salsiccia con Verdure
Grilled sausage with wild green vegetables (depending on the season)
Tagliata di cavallo
Grilled horse steak with grilled vegetable
Fritta con i funghi
Frittata con funghi, free range omelette with mushroom, onion and wild vegetable (Depending on the season)
Cannolo Siciliano
Cannolo with ricotta cheese and custard cream
Frutta di Stagione
Seasonal Fruit
Services disponibles pour ce menu
Chef Giuseppe Branca propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Giuseppe Branca peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Giuseppe Branca
I'm passionate about cooking authentic, hearty dishes with my nonna
Autres menus de Chef Giuseppe Branca
Ces menus sont également proposés par Chef Giuseppe Branca. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Giuseppe Branca.