Chef Jean-Baptiste L'Her
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Délice Sushi et Fusion
Découvrez un mélange de saveurs japonaises traditionnelles et de cuisine fusion moderne avec notre menu exquis comprenant des sushis frais, une ceviche vibrante et des desserts uniques.
Indication des compétences et spécialités de Chef Jean-Baptiste L'Her
ShareDécouvrez un mélange de saveurs japonaises traditionnelles et de cuisine fusion moderne avec notre menu exquis comprenant des sushis frais, une ceviche vibrante et des desserts uniques.
Tartare de Bœuf Japonais Amuse
Tartare de bœuf délicat assaisonné de sauce soja, gingembre et sésame, servi avec des chips de lotus croustillantes.
Ceviche de Dorade Royale Entrée
Dorade royale marinée avec du jus de citron vert, de la coriandre et de l’oignon rouge, accompagnée d’une salade fraîche de mangue et avocat.
Assortiment de Sushi et Maki
Un assortiment de sushi nigiri et de makis chauds et froids, comprenant ton épicé, saumon avocat, tempura croustillant et California roll.
Gyoza aux Pommes Dessert
Gyoza farcis aux pommes caramélisées servies avec une sauce caramel au beurre salé pour une touche sucrée et unique.
Glace au Yuzu et Kombava
Glace artisanale au yuzu parsemée de zestes de kombava pour une touche rafraîchissante et exotique.
Services disponibles pour ce menu
Chef Jean-Baptiste L'Her propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Jean-Baptiste L'Her peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Jean-Baptiste L'Her
🍣✨ Éveillez vos papilles avec Jean-baptiste, Chef de sushi passionné à Bordeaux !
Autres menus de Chef Jean-Baptiste L'Her
Ces menus sont également proposés par Chef Jean-Baptiste L'Her. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Jean-Baptiste L'Her.