Les menus de Chef Jean Sebastien Guillot sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Menu Élégant pour Réception de Vin et Dîner
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Savourez une réception de vin raffinée avec des huîtres, des langoustines et un assortiment de pièces cocktail. Dégustez un dîner avec des coquilles Saint-Jacques snackées, un filet de turbot délicat, et une Pavlova à la vanille exquise.- Plateau d'Huîtres et Langoustines- Saint-Jacques Snackées avec Crème de Petit Pois- Filet de Turbot Sauce aux Morilles- Charlottes aux poires et caramel de beurre salé
La Vendée
Menu Bistronomique réalisé avec amour et des produits locaux et de saison- Croustillant de ST Jacques au basilic- Raviole de Langoustine et sa bisque huile olive extra vierge de citron- Magret de canard à l'orange, légumes glacéset ses suprêmes d'agrumes- Tropézienne
Le Lyonnais
Le chef est né à Lyon et à fait toutes ses études culinaire à Lyon, a exercé dans nombre de Bouchon Lyonnais- Tarte praline- Croquette de pied de cochon- Tartine de pain grillé à la moelle et sa salade de pouce- Tablier de sapeur sauce tartare