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Chef Jean Sebastien Guillot

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Menu Élégant pour Réception de Vin et Dîner

Savourez une réception de vin raffinée avec des huîtres, des langoustines et un assortiment de pièces cocktail. Dégustez un dîner avec des coquilles Saint-Jacques snackées, un filet de turbot délicat, et une Pavlova à la vanille exquise.

francais
modern

Indication des compétences et spécialités de Chef Jean Sebastien Guillot

Savourez une réception de vin raffinée avec des huîtres, des langoustines et un assortiment de pièces cocktail. Dégustez un dîner avec des coquilles Saint-Jacques snackées, un filet de turbot délicat, et une Pavlova à la vanille exquise.

Plateau d'Huîtres et Langoustines

Fresh oysters with various condiments and a fountain of langoustines, served with a selection of cocktail pieces.

Saint-Jacques Snackées avec Crème de Petit Pois

Perfectly seared scallops served with a pea cream, smoked oil, crispy elements, and pickles.

Filet de Turbot Sauce aux Morilles

Turbot fillet accompanied by a morel sauce, served with white and green asparagus.

Pavlova aux Fruits Rouges et Vanille

Light and airy Pavlova topped with red fruits and Madagascar vanilla cream.

Services disponibles pour ce menu

Chef Jean Sebastien Guillot propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Jean Sebastien Guillot peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Jean Sebastien Guillot

Passionné de cuisine et fort de 30 ans d'expérience il base toutes sa cuisine sur le gout du produit.