

Chef Maxime Huillo
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Délice Fusion Méditerranéenne
Un menu fusion inspiré de la Méditerranée, mêlant saveurs et textures variées pour une expérience culinaire inoubliable.
Indication des compétences et spécialités de Chef Maxime Huillo
ShareUn menu fusion inspiré de la Méditerranée, mêlant saveurs et textures variées pour une expérience culinaire inoubliable.
Brochettes de Pleurotes Grillées avec Toum
Pleurotes grillées au goût fumé accompagnées d'une sauce à l'ail crémeuse, le toum.
Sucrine Grillée avec Nori et Tahini
Sucrine légèrement grillée rehaussée de nori et d'une sauce tahini savoureuse.
Croquetas de Moules avec Mayonnaise aux Huîtres
Croquetas croustillantes aux moules, accompagnées d'une mayonnaise aux huîtres.
Toast aux Crevettes et Mayo Épicée
Toast croustillant aux crevettes, relevé par une mayo épicée, des herbes fraîches et des radis marinés.
Cabillaud avec Fenouil et Beurre Blanc
Cabillaud délicat accompagné de fenouil cru, de tomates rôties et d'un beurre blanc onctueux.
Bœuf Bourguignon avec Légumes
Un bœuf bourguignon classique avec des légumes délicatement texturés pour un plat principal copieux.
Canard Lentement Cuit avec Jus Réduit
Canard tendre, cuit lentement, servi avec un jus réduit riche et du bok choy sauté.
Pommes de Terre Rôties avec Endives Miso-Orange
Pommes de terre rôties dorées accompagnées de citron confit, d'olives et d'endives caramélisées au miso-orange.
Comté avec Confiture Maison
Fromage Comté affiné accompagné d'une confiture maison sucrée.
Fontainebleau avec Fruits de Saison
Une crème Fontainebleau légère servie avec des fruits frais de saison.
Services disponibles pour ce menu
Chef Maxime Huillo propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Maxime Huillo peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Maxime Huillo
La cuisine est mon langage, où chaque plat raconte une histoire et chaque saveur crée un lien.
Autres menus de Chef Maxime Huillo
Ces menus sont également proposés par Chef Maxime Huillo. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Maxime Huillo.