Chef Alexandre Nebra
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Menu Soirée Gourmande
Un menu raffiné en trois temps mettant en avant des délices des plus belles régions de France, conçu pour offrir une expérience culinaire inoubliable.
Indication des compétences et spécialités de Chef Alexandre Nebra
ShareUn menu raffiné en trois temps mettant en avant des délices des plus belles régions de France, conçu pour offrir une expérience culinaire inoubliable.
Foie Gras avec Pain de Figues et Chutney d'Oignons Rouges
Foie gras mi-cuit de la région de la Dordogne, servi avec du pain de figues artisanal et un chutney d'oignons rouges acidulé.
Options pour le Plat Principal
Médaillon de bœuf aux baies de genièvre et romarin ou Filet de saumon sauvage avec une fondue de poireaux, chacun accompagné d'une bouquetière de légumes de saison.
Véritable Cœur Coulant au Chocolat avec Chantilly aux Framboises
Un riche cœur coulant au chocolat 70% du Pérou avec une chantilly aux framboises et une glace à la vanille de Madagascar.
Services disponibles pour ce menu
Chef Alexandre Nebra propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Alexandre Nebra peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Alexandre Nebra
Chefs à domicile & Evénementiel