Chef Oliver Pagani

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À propos de Chef Oliver Pagani

Bordeaux

Chef depuis quinze ans, je cultive une cuisine inventive, vibrante, guidée par la saisonnalité et une véritable filiation culinaire. J’ai eu la chance d’être formé par des chefs d’exception, dont chaque influence a façonné la signature que je porte aujourd’hui. Des saveurs explosives et végétales d’Ottolenghi, qui érige les légumes en héros du plat, au raffinement étoilé et à l’épure délicate de Dabbous, jusqu’à l’amour du terroir et des traditions régionales que j’ai découvert chez Bocca Di Lupo. Ensemble, ces inspirations nourrissent une cuisine personnelle, expressive et profondément vivante.

Impressions

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Préparation

Chef Oliver Pagani arrivera 1 heure avant votre événement

Extras

Accordez des extras avec le chef via chat. Pensez à des ustensiles de table spéciaux

Nettoyer

Votre cuisine sera plus propre qu'elle ne l'était lorsque Chef Oliver Pagani est arrivé

Aide et support

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Claire, Customer Success Manager

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Produits faits maison par Chef Oliver Pagani

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