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Chef Philippe Saker
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Expérience Fruits de Mer Sophistiquée

Savourez un menu exquis axé sur les fruits de mer qui met en valeur la fraîcheur et l'élégance des saveurs maritimes, parfaitement associé à des ingrédients luxueux et des techniques raffinées.
francais
fruits de mer
modern

Indication des compétences et spécialités de Chef Philippe Saker

Savourez un menu exquis axé sur les fruits de mer qui met en valeur la fraîcheur et l'élégance des saveurs maritimes, parfaitement associé à des ingrédients luxueux et des techniques raffinées.

Salade de Homard à la Burrata et Pickles de Physalis

Une salade de homard délicate associée à une burrata crémeuse et des pickles de physalis acidulés, le tout servi sur une base croquante pour un début sophistiqué.

L'œuf Parfait sur Crème de Butternut aux Copeaux de Truffe

Un œuf poché luxueux sur une riche crème de butternut, accentué de copeaux de truffe et de jeunes pousses de roquette pour une entrée élégante.

Cabillaud Nacré, Purée de Butternut aux Oignons Doux et Mélange de Champignons

Cabillaud délicat servi avec une purée de butternut soyeuse, complété par un mélange de champignons de saison et une sauce au beurre et caviar luxueuse.

Dessert Chocolat Caractériel

Un dessert au chocolat indulgent avec des textures et saveurs riches, comprenant gâteau au cacao, crème chocolat fumé et éléments croustillants pour une fin satisfaisante.

Services disponibles pour ce menu

Chef Philippe Saker propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Philippe Saker peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Philippe Saker

La perfection est un objectif

Autres menus de Chef Philippe Saker

Ces menus sont également proposés par Chef Philippe Saker. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Philippe Saker.