Chef Rebecca Rohmer
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Fusion Levantine-Asiatique
Une fusion unique de saveurs levantines et asiatiques avec une variété de plats innovants. Commencez par des amuse-bouches élégants et poursuivez avec un plat principal créatif à base de poulet teriyaki et de légumes de saison. Concluez avec des desserts luxueux alliant labné de coco et brioche caramélisée.
Indication des compétences et spécialités de Chef Rebecca Rohmer
ShareUne fusion unique de saveurs levantines et asiatiques avec une variété de plats innovants. Commencez par des amuse-bouches élégants et poursuivez avec un plat principal créatif à base de poulet teriyaki et de légumes de saison. Concluez avec des desserts luxueux alliant labné de coco et brioche caramélisée.
Bouchées Tamago et Betterave
Œufs Tamago avec de la boutargue et des pousses de betterave, et un sablé breton avec houmous de betterave et petits pois.
Chou-Fleur Kung Pao et Poireaux Croustillants
Chou-fleur préparé façon Kung Pao et poireaux croustillants avec tahini à la menthe.
Poulet Teriyaki et Croustillants de Pommes de Terre Satay
Haut de cuisse de poulet tendre cuit dans une sauce teriyaki, servi avec des croustillants de pommes de terre au satay et des légumes de saison rôtis, accompagné de tahini.
Labné de Coco et Brioche Caramélisée
Choisissez entre un labné de coco délicat avec confit de framboise et halva, ou brioche caramélisée au sésame noir.
Services disponibles pour ce menu
Chef Rebecca Rohmer propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Rebecca Rohmer peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Rebecca Rohmer
Un repas aux influences méditerranéennes et asiatiques
Autres menus de Chef Rebecca Rohmer
Ces menus sont également proposés par Chef Rebecca Rohmer. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Rebecca Rohmer.