Indication des compétences et spécialités de Chef Roberto Tavaglione

A refined journey through exquisite meat dishes, fresh vegetables, and creative Italian flavors.

Chef’s Appetizer

A creative bite to start your culinary journey.

Veal with Summer Vegetables

Medium-rare veal served with its sauce and fresh summer vegetables.

Beef Parcel with Turmeric Mayonnaise

Beef parcel paired with turmeric mayonnaise and a nest of wild arugula.

Beetroot Risotto with Gorgonzola Foam

Creamy beetroot risotto topped with Gorgonzola foam and cherry drops.

Carnaroli Risotto with Tomato Water

Carnaroli risotto with tomato water, burrata, and basil oil.

Lean Meat Bottoncini Pasta

Handmade pasta filled with lean meat, served with butter, sage, and reduced meat sauce.

Slow-cooked Veal Fillet

Tender veal fillet with saffron potato cream and roasted baby carrots.

Services disponibles pour ce menu

Chef Roberto Tavaglione propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Roberto Tavaglione peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Roberto Tavaglione

Bold cuisine

Autres menus de Chef Roberto Tavaglione

Ces menus sont également proposés par Chef Roberto Tavaglione. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Roberto Tavaglione.