Chef Romain Lenarduzzi
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Gourmet Delights
An exquisite dining experience featuring a sophisticated amuse-bouche, elegant starters, a rich main course, and a delectable dessert, all crafted to elevate your evening.
Indication des compétences et spécialités de Chef Romain Lenarduzzi
ShareAn exquisite dining experience featuring a sophisticated amuse-bouche, elegant starters, a rich main course, and a delectable dessert, all crafted to elevate your evening.
Duck Gravlax & Beet Vanilla Mousse
Delicate duck gravlax paired with a smooth beet and vanilla mousse, complemented by crispy parmesan paprika cromesquis and sesame crackers.
Lebanese-Style Eggplant Caviar
A rich and flavorful Lebanese-style eggplant caviar served with lemon fromage blanc, pickled vegetables, and a crunchy dirty crumble.
Poultry Ballotine
Succulent poultry ballotine filled with mushrooms and served with a sweet potato and hazelnut cream, roasted vegetables, and their natural juice.
Roasted Apple Delight
A roasted apple served with vanilla powder, vanilla apple compote, whipped vanilla cream, pecan fleur de sel crumble, and Granny Smith apple lemon gel for a sweet and tangy finale.
Services disponibles pour ce menu
Chef Romain Lenarduzzi propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Romain Lenarduzzi peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Romain Lenarduzzi
Crafting gourmet menus in Var!
Autres menus de Chef Romain Lenarduzzi
Ces menus sont également proposés par Chef Romain Lenarduzzi. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Romain Lenarduzzi.