

Chef Toko Essom
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Afrodisiac discovery
Discovering modern African cuisine
Indication des compétences et spécialités de Chef Toko Essom
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Shrimp coco & passion
Shrimp marinated and roasted, fresh coconut and passion fruit condiment
Tuna pastel
Tuna pie, spicy tomato condiment in a pastel style
Crispy okra
Okra tempura and its spicy mayonnaise
Mackerel with condre
Fonio tabbouleh with herbs, flame-marinated mackerel, grilled vegetables and condre spie vinaigrette
Beef fillet & KanKan spice
Roasted beef fillet with kankan spice, plantain siphon, wild broccoli and roasted peanut sauce
Crispy skin sea bass
Line-caught sea bass with crispy skin, roasted mini vegetables, burnt grapefruit, smoked crwfish sauce
Chocolate & Peanuts
Cocoa cake, dark chocolate cream, peanuts praline, caramelized peanuts with gianduja sauce
Exotic fruit swimming
Exotic fruit tartare with a spiced syrup, coconut and lime pearls
Services disponibles pour ce menu
Chef Toko Essom propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Toko Essom peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Toko Essom
Une cuisine gourmande et raffinée qui évolue au fil des saisons
Autres menus de Chef Toko Essom
Ces menus sont également proposés par Chef Toko Essom. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Toko Essom.