An impression of the menu Élégance Classique
Chef Virginie & Guillaume's profile picture

Chef Virginie & Guillaume

5

(Voir le profil)

Élégance Classique

Découvrez la sophistication intemporelle avec ce menu qui allie saveurs classiques et présentations élégantes.

francais

Indication des compétences et spécialités de Chef Virginie & Guillaume

Découvrez la sophistication intemporelle avec ce menu qui allie saveurs classiques et présentations élégantes.

Tartelettes au Saumon Fumé & Estragon

Delicate tartlets filled with smoked salmon and a hint of tarragon, offering a refined start to your meal.

Crème Brûlée au Foie Gras

A luxurious twist on a classic crème brûlée, enriched with foie gras for an indulgent flavor.

Tartare de Bœuf Façon Bistrot

A traditional bistro-style beef tartare, crafted with care to deliver robust, savory flavors.

Velouté d'Avocat, Gravlax de Saumon, Grenade & Coriandre

A creamy avocado velouté paired with delicate salmon gravlax, pomegranate seeds, and fresh coriander.

Saltimbocca à la Romaine, Sauce Crémée au Citron, Pancetta & Palets de Polenta

Tender veal with sage and Parma ham, served with a creamy lemon sauce, pancetta, and olive-origan polenta cakes.

Services disponibles pour ce menu

Chef Virginie & Guillaume propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Virginie & Guillaume peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Virginie & Guillaume

J'aime créer avec vous un menu qui me ressemble pour un événement qui vous rassemble