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Chef Xavier Guillet

Nantes, France 🇫🇷
francais
fusion
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Préparation
Chef Xavier Guillet arrivera 1 heure avant votre événement
Extras
Accordez des extras avec le chef via chat. Pensez à des ustensiles de table spéciaux ou à une bague cachée dans le dessert 💍
Nettoyer
Votre cuisine sera plus propre qu'elle ne l'était lorsque Chef Xavier Guillet est arrivé

À propos de Chef Xavier Guillet

Autodidacte passionné, je me suis formé, sur le tard, au lycée hôtelier de Nantes et dans les cours de cuisine des grands chefs. J'ai ensuite eu l’occasion de professionnaliser ma démarche culinaire, en passant un CAP de cuisine, avec un stage chez Pascal Roy, révélé par MasterChef à Nantes. Collectionneur d’ouvrages culinaires, où je puise, par petites touches, les bonnes idées que j'adapte à ma sauce..., je suis à la fois un adepte du locavore mais aussi des épices que j'ai appris à cuisiner à l’école des corsaires d’Olivier Roellinger.

Mes influences se promènent entre la gastronomie bretonne et les parfums de la côte d’azur de mon enfance. C’est une cuisine gourmande, travaillée, basée sur des beaux produits que je vais dénicher chez les meilleurs producteurs de la région Nantaise …ou dans le monde entier sur Internet. Créatif, je m'adapte à toutes vos envies, pour le plus grand plaisir de vous faire plaisir

Impressions

Ce que vous devez savoir

Santé et sécurité
  • Certificat d'hygiène
  • Certificat d'allergie
  • Assuré lors de l'utilisation de la plateforme
  • Chef professionnel
Conditions d'annulation
Annulation gratuite pendant 7 jours avant l'événement. Consultez la politique d'annulation complète de l'hôte qui s'applique même si vous annulez pour cause de maladie.

Produits faits maison par Chef Xavier Guillet

Nos chefs peuvent vendre des boîtes repas, des boîtes dîner, et d'autres spécialités, telles que des pâtes ou des sauces
Chef Xavier Guillet ne vend pas encore de produits.

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