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Chef Yoann Mathieu

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Saveurs Raffinées

Savourez un menu qui combine des fruits de mer délicats, du veau tendre et un dessert classique pour une expérience culinaire raffinée.

francais
modern

Indication des compétences et spécialités de Chef Yoann Mathieu

Savourez un menu qui combine des fruits de mer délicats, du veau tendre et un dessert classique pour une expérience culinaire raffinée.

Carpaccio de Bar aux Fruits de la Passion et Citron

Carpaccio de bar frais avec des fruits de la passion vibrants et du citron acidulé.

Filet Mignon de Veau avec Mousseline de Patate Douce et Courgettes Rôties

Filet mignon de veau tendre servi avec une mousseline de patate douce infusée au gingembre et des courgettes rôties.

Pavlova

Base de meringue croustillante garnie de fruits frais et de crème.

Services disponibles pour ce menu

Chef Yoann Mathieu propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Yoann Mathieu peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Yoann Mathieu

Je suis là pour éveiller vos papilles et vous faire savourer une cuisine simple et délicieuse

Autres menus de Chef Yoann Mathieu

Ces menus sont également proposés par Chef Yoann Mathieu. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Yoann Mathieu.