

Chef Yoann Mathieu
(Voir le profil)
Saveurs Raffinées
Savourez un menu qui combine des fruits de mer délicats, du veau tendre et un dessert classique pour une expérience culinaire raffinée.
Indication des compétences et spécialités de Chef Yoann Mathieu
ShareSavourez un menu qui combine des fruits de mer délicats, du veau tendre et un dessert classique pour une expérience culinaire raffinée.
Carpaccio de Bar aux Fruits de la Passion et Citron
Carpaccio de bar frais avec des fruits de la passion vibrants et du citron acidulé.
Filet Mignon de Veau avec Mousseline de Patate Douce et Courgettes Rôties
Filet mignon de veau tendre servi avec une mousseline de patate douce infusée au gingembre et des courgettes rôties.
Pavlova
Base de meringue croustillante garnie de fruits frais et de crème.
Services disponibles pour ce menu
Chef Yoann Mathieu propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Yoann Mathieu peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Yoann Mathieu
Je suis là pour éveiller vos papilles et vous faire savourer une cuisine simple et délicieuse
Autres menus de Chef Yoann Mathieu
Ces menus sont également proposés par Chef Yoann Mathieu. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Yoann Mathieu.