Chefs privés près de vous pour Buffet

Je suis un chef passionné de la Cuisine élégante et raffinée

Après des études d'Ingénieur Commercial, l'Expertise Comptable et une vie professionnelle démarrée comme Chef de Groupe dans un Cabinet d'Expertise Comptable, je crée avec mon frère et des amis une Agence de Publicité ainsi que la Régie Publicitaire Est du quotidien les Echos. Passionné par la cuisine depuis toujours, et au contact des plus Grands Chefs français, Michel Bras, Michel Guérard, Didier Oudill, je décide à l'approche de la cinquantaine, d'aller au bout de ma passion et de mes rêves et de devenir cuisinier professionnel. Après une formation diplômante d'un an à l'AFPA d'Epinal, je pars en formation chez mes amis et immenses cuisiniers, Michel Bras 3 étoiles à Laguiole, Didier Oudill 2 étoiles à Grenade sur l'Adour. Ce complément de formation terminé, j'achète avec mon épouse un restaurant en Alsace, à La Vancelle. Très vite, ce restaurant s'inscrit dans le paysage gastronomique alsacien, obtenant la reconnaissance de mes pairs : Bib Michelin 2 fourchettes, 2 Toques et 15/20 au Gaultmillau, 1 point au Guide Champérard, 1 marmite au guide Pudlowski, coup de cœur au Bottin Gourmand... et de mes clients qui n'hésitent pas à faire de nombreux kilomètres pour découvrir mes créations. Après avoir repris un restaurant dans le Pays Basque avec Didier Oudill, je reviens en Alsace pour suivre mon épouse et m'installe comme Cuisinier à Domicile pour partager, chez vous, le "Coeur" et le savoir que m'ont donné mes amis grands Chefs. Ma cuisine est créative, savoureuse et de partage, faîte uniquement de produits frais. Je suis un spécialiste des cuissons et notamment de la cuisson en basse température que je peux réaliser à domicile à l'aide de mon Thermoplongeur. Cuisson qui peut concerner l'œuf (œuf parfait) et cuisson de beaucoup de viandes, de poissons et de légumes.

Après avoir côtoyé les cuisines de grands chefs, je décide de passer un CAP cuisine. Une fois le diplôme obtenu, je pars cuisiner sur un voilier autour du monde. De retour dans le sud-est, je m'installe en tant que cheffe à domicile et traiteur afin de faire partager ma passion de la cuisine et des bons produits... **Initulé des plats** Oeufs pochés aux morilles, Tartare de thon aux kiwis jaunes, Oeufs mimosa marinés, buffet de mariage, Saumon gravlax et oeufs de truite, Croustillants de confit de canard/mousseline de carottes/ jus corsé, asperges bio de Beynes/hollandaise revisitée/crumble de noisettes

Are you looking for exclusive catering for your workplace, office, high-end party, or an intimate dinner at home? Ashley is the right person for you. As a self-taught chef, she combines European culinary skills with local ingredients and Asian flavors to create unique culinary experiences. Whether it's a wedding, corporate event, or birthday celebration, Ashley creates unforgettable dining moments with an eye for detail and a passion for perfection. In December 2017, Ashley's life changed when she was selected for Masterchef Netherlands and ranked among the top 20 home cooks in the Netherlands. After Masterchef 2018, she started her own catering company and has since provided weekly themed lunches for clients in Amsterdam and Schiphol Airport. Private individuals and companies can also hire her for catering or on-site cooking. In her free time, she interns in a Michelin-starred kitchen and is constantly seeking new culinary opportunities with pop-up restaurants and festivals. In 2023, she even cooked for The Housewives of Amsterdam on Videoland (episode 12/13).

Growing up surrounded by the vibrant flavours and spices of Malaysia, I developed a deep appreciation for food as a way of bringing people together. My culinary journey continued in Australia, where I refined my skills and discovered my passion for combining Asian soul with Western techniques. Today, I bring that passion to the Netherlands by creating private dining experiences that celebrate creativity, culture, and connection. My cooking is inspired by my roots, my travels, and my love for exploring new flavours — from bold Asian-inspired dishes to refined modern creations. It’s all about creating special moments around the table, where you can relax, enjoy your company, and leave the cooking and preparation to me.

My name is Simone, I’m an Italian Chef, from Genova (Liguria). I started to work in hospitality in London, where I spent 4 years of my life, and made life and work experience. I became a Chef and I worked as a menu creator and Head Chef for a pasta restaurant in Tower Hill. After that, I’m back to Italy where I worked as a store manager and supervisor for a company working in the food industry, based in Milan, in the meantime I also did the courses to become a wine expert with the Italian sommelier association. In October 2020 I moved to the Netherlands, where I work as a private chef, i propose traditional regional Italian food and fine wines, i developed menus from each region of italy. I’m really passionate about the food traditions and the culture behind it, and my mission is to deliver the best quality according to the Italian food traditions and history.

Jelte aime travailler avec des ingrédients de qualité et purs. La durabilité, la saisonnalité et le local se retrouvent dans ses menus. Des années de freelancing et de dîners privés ont enrichi son expérience professionnelle avec une touche personnelle.

We are Merlin and Sebastiaan – united by our love for each other and our passion for cooking, fine dining, and exquisite wines. We offer an experience where gastronomy and hospitality come together in the comfort of your own home. As private chefs, we elevate your dining experience with delectable dishes and unforgettable moments. We go beyond just preparing food; we create memories. Our focus is on our passion for food, and we strive to delight your taste buds with every bite. Whether it's an intimate dinner, a special occasion, a wine tasting, or a celebration with friends, as private chefs, we guarantee an unforgettable experience!

Hello, I'm Tiago Caetano a Portuguese Chef, I'm 35 years old. I worked on restaurants and hotels but i found in my kind of services my joy. I teach in a proper place in Faro, Portugal, i do private chefs and many showcookings. I'm happy to be part of this.