Indicatie van de skills en specialiteiten van Alexandre Malinverno

Een verfijnde Provençaalse reis met artisjokdelicatessen, sappig vlees en voortreffelijke desserts.

Provençaalse Tapenade & Fougasse

A classic Provençal selection with green tapenade, artichoke cream, confit tomatoes, and fougasse.

Perfect Ei met Artisjok Velouté

Perfectly cooked egg with artichoke velouté, smoked bacon espuma, and hazelnuts.

Geroosterde Eendfilet

Roasted duck filet with ginger sweet potato mousseline, glazed carrots, and spiced duck jus.

Pavlova met Exotisch Fruit

Exotic fruit pavlova with tonka bean cream, pineapple and mango brunoise, and passion fruit coulis.

Boek dit menu

Alexandre Malinverno biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Alexandre Malinverno elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Alexandre Malinverno

To cook well, you need good ingredients, a palate, heart, and friends

Andere menu's van Alexandre Malinverno

Deze menu's worden ook aangeboden door Alexandre Malinverno. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Alexandre Malinverno