Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Miguel

Cuando dos mundos se encuentran, nacen nuevas formas de entender el sabor.

Tataki de atún rojo

Brotes frescos, chips de alcachofa crujiente, petazetas y gel de soja.

Oreja cochifrita

Parmentier ligera y sriracha.

Pulpo glaseado a la brasa

Crema de patata violeta, salsa romezcu y chimichurri ahumado

Milhojas de manzana y vainilla

Crujiente de masa filo, compota de manzana, helado de vainilla y galleta de caramelo

Boek dit menu

Chef Miguel biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Miguel elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Miguel

Latiendo en tu cocina : Una experiencia que se cocina para ti

Andere menu's van Chef Miguel

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Miguel. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Miguel