Chef Miguel
(Bekijk profiel)
RAÍCES
Sabores, productos y recuerdos que permanecen. Tradición reinterpretada desde una mirada propia
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Miguel
ShareSabores, productos y recuerdos que permanecen. Tradición reinterpretada desde una mirada propia
Tortilla de camarones a la gaditana
Ceviche de lubina salvaje a la española, leche de toro reinterpretada y tomate en diferentes texturas.
Albóndigas de ternera
Pure de apio nabo y manzana, reducción de caldo de carne y manzana osmotizada
Lomo de merluza a la brasa
Ajo blanco de almendras y coco, curry amarillo y verduras baby.
Mini cucuruchos de temporada
Selección de helados artesanos según la estación.
Boek dit menu
Chef Miguel biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Miguel elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Miguel
Latiendo en tu cocina : Una experiencia que se cocina para ti
Andere menu's van Chef Miguel
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Miguel. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Miguel