Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Didac Egea Flores

A vibrant, plant-forward menu to share, highlighting fresh vegetables and bold Mediterranean flavors.

Herbal Vegetable Infusion

A delicate, aromatic vegetable broth to awaken the palate.

Guixons with Ricotta and Parsley Pesto

Tender beans with fresh ricotta and vibrant parsley pesto.

Roasted Eggplant with Mahón Cheese Cream

Smoky roasted eggplant, creamy Mahón cheese, and fennel.

Muhammara with Black Olives and Naan

Spicy red pepper dip with olives, served with warm naan bread.

Roasted Potatoes with Escalivada

Oven-roasted potatoes, smoky vegetables, peanuts, and fresh herbs.

Carob, Caramelized Figs, Lemon Curd & Speculoos

A sweet finish with carob, figs, tangy lemon curd, and spiced cookies.

Boek dit menu

Chef Didac Egea Flores biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Didac Egea Flores elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Didac Egea Flores

A self-taught, heartfelt cook, passionate about flavors that tell stories.

Andere menu's van Chef Didac Egea Flores

Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Didac Egea Flores. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Didac Egea Flores